L’Università dei Muratori, Scalpellini e Arti Congeneri organizza per sabato 14 Settembre 2019 alle ore 20.00 una “Serata a sostegno del Festival del Medioevo” che si svolgerà presso gli Arconi di Via Baldassini a Gubbio.
Biglietti disponibili al costo di € 20,00, presso I.A.T. – Servizio Turistico Associato, in Via della Repubblica 15.
Il menù scelto per la serata è il seguente:
ANTIPASTI
– Cotiche e zampetto con fagioli
– Crosta di pane e fegatelli
PRIMO
– Legumi e maltagliati senza uova in zuppa
SECONDO
– Capriolo in umido
– Agnello e coscia di maiale arrosto
CONTORNO
– Erbe dell’orto cotte e crude
DOLCE
– Ciambellone
